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千年传承的东阿阿胶走向世界
来源:本站 作者:匿名 发布:2018/9/26 修改:2018/9/26
隶属:阿胶知识 点击:785

8月11日,山东聊城东阿县迎来了第五届国际拍摄大会,来自全球40多个国家和地区的百余位拍摄师用镜头见证这座钟灵毓秀的古城风貌,集合东阿阿胶,定格传承千年的东阿阿胶制造工艺、亲自领会中医的“望闻问切”、感受东阿阿胶人摄生乐活之日子理念……

文明东阿走向国际

一馆阿胶——我国阿胶博物馆 阿胶糕,阿胶固元糕,咏年堂阿胶糕,咏年堂阿胶口服液,阿胶水晶枣

这是我国首家以阿胶开展为主题的专题性博物馆,保存着多达99道炼制东阿阿胶的工艺场景;记录着推进阿胶价值不断提高的张仲景、孙思邈、李时珍等名医的故事;清末、民国阿胶包装的演化;乃至其与慈禧太后的根由与画作等均有记载与收藏。作为绝无仅有的流传近三千年而经久不衰的补养国宝,东阿阿胶在这座博物馆里,展示着她尊贵高雅的气韵。

一山阿胶——东阿药王山

东阿药王山坐落于洛神湖畔,山上供奉有药师佛、八大药王等诸神30余尊,与洛神湖并称为“洛水神仙”。这儿是福寿集合之地,有“祈福祈寿求安全,请到东阿药王山”之说。

山上的石栏板记载了历代名医的行医故事,其间也讲述了他们和阿胶的点点滴滴。

一城阿胶——东阿阿胶城

占地200多亩的这座“城”以清末民初时的老济南与老东阿为布景,恢复再现其修建特征,一起被巧妙地划分为两片区域:一期的东阿影视城和二期的休闲基地,摄生天堂二期则以阿胶摄生、中医药摄生为主题,让游人们领会中医药摄生的乐趣与成效。

科研东阿走向国际

从传承古法到引进现代科技

阿胶在古代作为贡品,这意味着其极宝贵且稀疏,熬胶、挂旗、晾胶、擦胶等等工序都要有人亲力亲为,而唐宋以来的“九朝贡胶”更被称为阿胶极品,需在每年冬至子时,选属阴之乌驴皮,取阿胶井极阴之水,用桑木之火,水火相济,历经九霄九夜、九十九道工序炼制而成。在现代,东阿阿胶引领胶类中药从传统的手工出产工艺向机械化、自动化、智能化出产工艺的革新,使胶类中药出产能力提高40倍,有力地推进了胶类中药职业技能的开展。

国家非物质文明遗产东阿阿胶制造技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁秦玉峰演示熬胶挂旗现代化的出产车间

把毛驴当药材养

不仅如此,东阿阿胶也懂得从本源把关。国际良种驴繁育中心是国内仅有的黑毛驴良种繁育中心,这儿的毛驴都是精选的优良品种,全身漆黑、体魄高大,是阿胶最好的质料。拟定黑毛驴冻精出产标准、开展驴基因组测序研讨,及立异研制相关产业链,现在,东阿阿胶已构建起掩盖毛驴良种、买卖、深加工、旅游全产业链集群。

近来,国际毛驴产业开展学术交流会在山东东阿召开,科学精准饲喂、防病驱虫、专人关照……东阿阿胶对毛驴福利方面的投入,取得很多国内外专家的称誉。

产品多元化包围

东阿阿胶作为道地正宗阿胶的代名词,由纯粹驴皮,加东阿地下水,经传承人保密技艺炼制而成,其主打产品有东阿阿胶、复方阿胶浆、真颜阿胶糕,每款产品都得到市场的喜欢。

如今,东阿阿胶名下的科研中心更有承担国家级科研项目20余项,省级课题20余项,荣获山东省科技进步一等奖3项,二等奖2项;研制成功20余种新产品,申报发明专利100余项,树立国家标准20余项,宣布论文100余篇的佳绩。

摄生东阿走向国际

东阿阿胶城里的全驴宴火锅、各式各样的驴肉饭馆、还有特征餐点东阿阿胶驴肉包,其营养价值丰厚,口感滑嫩,深受广阔消费者的喜欢。

一向活跃倡议摄生理念的的东阿阿胶,潜移默化地使得每个东阿阿胶人都成了补养摄生乐活的践行者。东阿阿胶城和阿胶博物馆里的摄生养颜领会中心、阿胶摄生领会长廊,同样可以使游客们深化了解阿胶的文明与其传达的中医药摄生文明理念。

在8月11日第五届国际拍摄大会采风活动现场,一场壮丽的千人太极秀,冷艳了远道而来的国际拍摄大师们。作为主场代表,东阿阿胶悉心为远道而来的外国友人们预备了一系列的精彩活动与“惊喜”,并取得了由大会颁布的“第五届国际拍摄大会特别贡献奖”与“第五届国际拍摄大会优异组织奖”。

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